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삼양사 뉴스

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  삼양사 어바웃미, ‘더현대 서울’ 클린뷰티 편집샵 ‘비클린’ 팝업스토어 성료 - 브랜드 리뉴얼 및 신규 라인 출시 알리고자 약 일주일간 팝업스토어 운영 - 팝업스토어 운영 기념 30% 할인, 방문 인증 이벤트…파우치 등 푸짐한 선물 증정 - 약 1,000명 이상 방문하는 등 고객 반응 뜨거워…직접 고객 만날 수 있는 자리 지속 마련할 것   ▲ 여의도 더현대 서울 비클린(B CLEAN)에 성공적으로 운영된 어바웃미 팝업스토어 현장   삼양그룹의 식품, 화학 계열사 삼양사(송자량 대표)의 클린 뷰티 브랜드 어바웃미(About Me)가 여의도 ‘더현대 서울’에 위치한 클린 뷰티 편집숍 ‘비클린(B CLEAN)’에서 팝업스토어 운영을 성공적으로 마쳤다고 4일 밝혔다.    이번 팝업스토어는 브랜드 리뉴얼 및 신규 라인 출시를 알리기 위해 지난 달 28일부터 약 일주일 간 진행됐다. 어바웃미 팝업스토어가 운영됐던 비클린은 국내 최초 클린뷰티 편집샵으로 친환경 제품과 지속 가능한 아름다움을 추구하는 뷰티 브랜드를 한데 모은 매장이다.   어바웃미는 팝업 스토어 운영을 기념해 최근 출시한 어바웃미 ‘숲 진정 수분’ 라인과 자외선 차단제 ‘비 클린 선’ 3종을 30% 할인된 가격으로 구매할 수 있는 혜택을 제공했다. 또한 매장을 방문한 모든 고객들에게 비클린 릴리프 선 샘플, 숲 진정 수분 샘플, 에센셜 마스크팩 등이 담긴 오가닉 파우치 등 푸짐한 선물을 증정하고 인스타그램 방문 인증 이벤트를 함께 진행해 에센셜 마스크팩 등을 제공했다.    어바웃미 관계자는 “일주일 간 약 1,000여명 이상이 방문했을 정도로 팝업스토어에 대한 고객들의 반응이 뜨거웠다”며 “향후에도 직접 고객들을 만날 수 있는 자리를 지속적으로 마련할 것”이라고 밝혔다.   한편, 어바웃미는 '무엇보다 소중한 나를 위해 자연에서 찾은 소재를 깨끗하게 다듬어 바르게 전한다'는 브랜드 철학을 정립하고 친환경적인 가치를 담은 제품을 선보이고 있다. 올해 출시한 ‘비클린선’ 3종은 피부와 환경 모두를 생각한 비건 자외선 차단제로, 피부 걱정 성분을 줄이고 바다 동식물 생명을 위협하는 옥시벤존(벤조페논-3), 옥시노세이트 성분을 배제했다. 지난 5월 출시한 ‘숲 진정 수분’ 4종은 피부 진정과 수분 케어를 위한 기초 라인으로, 제주 편백수를 메인 성분으로 함유해 피부에 촉촉하고 편안한 휴식을 선사한다.  자세히 보기

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  삼양사, 스페셜티 소재 활용한 ‘혼합당’ 전도사로 나섰다 - 식품 업계 연구원, 관계자 대상 기능성 식품 소재 세미나(SIA) 2회차 성료 - 다양한 당류 정밀하게 배합해 고객 요구 구현하는 맞춤형 ‘혼합당’ 소개 - 제품에 맞는 물성, 감미도 구현, 제품 프리미엄화, 생산관리 효율화 가능해 높은 관심   ▲ 삼양사가 2021 SIA’ 2회차에서 고객들의 질문에 답하고 있다. 식품업계 관계자 200여명이 참석한 이번 SIA에서 삼양사는 혼합당을 소개하고 완제품 적용 사례, 개발 방식 등을 제시했다.     삼양사가 다양한 당류를 이용해 고객 맞춤형으로 제조하는 ‘혼합당’으로 식품업계 고민 해결에 나섰다.   삼양그룹의 식품, 화학 계열사인 삼양사(송자량 대표)는 웨비나로 진행한 ‘2021 SIA(Samyang Ingredients Academy)’ 2회차를 성공적으로 마쳤다고 3일 밝혔다.   SIA는 삼양사가 식음료 분야의 연구원, 관계자 등을 대상으로 진행하는 기능성 식품 소재 세미나다. 2017년 고객 초청 세미나 형태로 시작해 지난해부터는 웨비나 방식으로 변경하며 횟수를 연간 3회로 늘리고 제도와 트렌드 변화에 대응할 수 있는 스페셜티 제품과 이를 활용한 솔루션을 소개해 식품업계의 경쟁력 향상에 기여하고 있다.   이번 SIA에서 주제로 다룬 혼합당은 고객이 요구하는 맛, 물성 등을 구현하기 위해 다양한 당류를 정밀하게 혼합해 만드는 맞춤형 당 제품이다. 삼양사는 200여명의 식음료 관련 연구원 및 제조업체 관계자가 참여한 이번 SIA에서 프락토올리고당, 난소화성말토덱스트린(NMD) 등 삼양사가 생산하는 기능성 당류와 대체 감미료 알룰로스 등을 이용한 혼합당에 대해 소개하고 소스, 아이스크림 등 완제품 적용 사례, 개발 방식 등을 제시했다.   삼양사의 혼합당은 저당 및 저칼로리, 사용 편의성, 기능성 부여, 원가절감 등 고객이 만드는 완제품의 부가가치 제고 기여를 목표로 제조된다. 삼양사의 혼합당을 활용하면 제품에 맞는 물성, 감미도 구현, 기능성 표시 제도 활용을 통한 제품 프리미엄화, 원료 단일화를 통한 생산관리 효율성 제고가 가능하다.   삼양사 관계자는 “혼합당은 제조사의 니즈에 맞춘 맞춤형 제품으로 식품, 음료 등 다양한 업계에서 높은 관심을 보이고 있다”며 “최근 코로나로 인해 더욱 관심을 받고 있는 건강, 기능성 식품 트렌드에 대한 솔루션이 될 것”이라고 밝혔다.   한편, 대체 감미료 소재인 알룰로스는 무화과, 포도 등에 들어 있는 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 칼로리는 ‘제로’ 수준이어서 최적의 차세대 감미료로 불린다. 현재 알룰로스를 이용한 아이스크림, 발효유, 두유, 콘프레이크, 카페용 시럽, 다이어트 젤리, 당뇨환자식, 단백보충음료 등 다양한 제품이 판매 중이며 기능성 원료로 활용될 수 있도록 안전성과 효능을 입증하기 위한 인체시험을 추진 중이다.    삼양사가 생산하는 난소화성말토덱스트린, 프락토올리고당 등은 기능성을 표시할 수 있는 원료다. 난소화성말토덱스트린은 85% 이상의 식이섬유 함량을 가진 수용성 식이섬유의 일종이다. 소화, 흡수가 어려워 배변활동 원활, 식후 혈당 상승 억제, 혈중 중성지질 개선 등에 도움을 주며 음료, 시리얼바, 제과, 제빵, 발효유 등에 활용된다. 프락토올리고당은 장내 유익균 증식 및 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 원료다. 설탕과 유사한 단맛을 가지고 있으며 유제품, 초콜릿가공품 등에 적용할 수 있다.       자세히 보기

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